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鱼丁炒芦笋的做法鱼丁炒芦笋怎么做鱼丁炒芦笋的家常做法

时间:2021-03-30来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

 

 

材料辽宁治癫痫病的专科医院在哪里e: larger;">:鱼肉200g、芦笋100g、芡粉、盐、糖、料酒、蛋清半个,葱姜片少许

 


做法

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1.鱼肉切成1cm见方的丁,放碗里加盐、料酒、芡粉、蛋清搅上劲备用。

 

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2.芦笋斜切1cm长段。

 


3.炒锅加油烧四成热,放入鱼丁滑炒变色捞出。再放芦笋丁过油。
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4.炒锅加油烧热,放葱姜炒香放入鱼丁和芦笋大火翻炒,加盐,少许糖,淋上湿芡粉勾芡,出锅。