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巧克力心太软 |

时间:2020-11-07来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

用料  

1、图1的巧克力

2、把图1的巧克力和图2的黄油隔热融化

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3、把一个全蛋和一个蛋黄加糖均匀即可。

4、融化后的黄油和巧克力酱加入蛋液里面搅拌均匀,然后加入低粉再搅拌均匀。

5、把搅宁夏治疗癫痫病专业医院拌好的酱料倒入小纸杯里,我的量是三个纸杯的量,7分满就ok,220度预热后放入8分钟就可以出炉了,出炉待冷却后撕开纸杯倒扣在碟上,撒上再在碟边加上巧克力酱做点缀,是不是很完美?

长沙治癫痫什么医院好6、这是刺破后酱爆的效果,太美了。

1.倒入纸杯之前一定要在杯内抹上黄油,这样才好脱模。     

2.千万不能烤太久,8-1定西主治癫痫医院?0分钟是比较适合的时间,不然过熟了就没有酱爆的效果,温度一定要高,这样才可以让外围迅速成型。 

3.出炉后切记不要马上去撕来纸杯,待冷却后才可以,不然容易外型破损。