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适合喝酸奶的人群及正确饮用方法奶饮

时间:2020-09-16来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

  酸奶由于其能分解乳糖和蛋白质、促进胃酸分泌、抑制肠内腐败菌的繁殖等特点,可以解决很多牛奶吸收不好,乳糖吸收不足等一系列问题。逐渐酸奶也有了适宜喝它的人群。但酸奶虽好喝,可不要贪杯哦。

  适宜喝酸奶的人群

  1、患者

  有研究表明,喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平,从而调节免疫,促进对血糖的控制,还能提高脂联素水平,脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素,具有抵抗炎症的作用,还可以调节血糖代谢。因此,糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担治疗癫痫病有哪些中药心血脂可以喝低脂酸奶。另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。

  2、乳糖不耐受者

  牛奶中的乳糖是导致喝牛奶的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。

  3、高血压患者

  国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中。事实上,酸奶比牛奶的作用更加受潍坊治疗癫痫病的医院肯定。即便没有活菌到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。

  4、服用抗菌素的人

  抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。

  酸奶的正确饮用

  1、酸奶每天的摄取量

  营养学会推荐牛奶每日300克,折算一下大概是一次性纸杯1杯,加上1小盒酸奶(约1滨州治疗癫痫病最权威医院那家好00克)。建议成年人喝酸奶别超400克,除非是孕妇、乳母或发育期青少年。

  原则上牛奶和酸奶可等量替换,对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶最为理想。

  2、喝酸奶的时间

  时间不限。胃酸过多的避免饭前喝;空腹喝酸奶促进排便,者适合,腹泻者则不适合;其他人饭前饭后都可以喝。但不要在吃完很丰盛的晚餐后再来一大瓶酸奶,因为这样额外增加了能量的摄入。

  若要晚饭后喝酸奶,就要相应减少晚餐,否则会引发肥胖。

  99温馨提醒昆明癫痫的治疗费用会很贵吗g>:酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。

(责任编辑:姚佳佳)