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花儿一样的馒头:蜜枣馒头

时间:2020-05-21来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

2011-09-16 09:11:18 来源 : 人间烟火 编辑 :

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蜜枣馒头(直径14cm左右,可做4个)

原料:

颞叶癫痫怎样治疗面粉300g、水150g、酵母2g、蜜枣24颗。

做法:

1、酵母融于水,倒入面粉中彻底揉匀成偏硬的面团,装入保鲜袋中饧20分钟。取出擀成厚度不小于1cm的椭圆饼状,切成宽约1cm的长条。取三条搓圆,搓长至30cm内。

白城癫痫病医院那家好 >2、头尾相接,稍微沾水帮助粘合,如图两端放入蜜枣,用筷子夹紧中间部分,即成。

3、放入锅中,先不开火,饧发大约30分钟左右(冬天时锅里需用温水)。然后开火蒸15分钟即可。