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美味又下饭--鱼香丝瓜粉丝煲

时间:2020-05-21来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

2011-07-13 16:39:44 来源 : 资深美女 编辑 :

  鱼香丝瓜粉丝煲   原料:丝瓜1根、木耳50克、粉丝50克、葱花、姜末、蒜末、郫县辣酱一大汤匙勺、料酒一大汤匙勺、醋1大汤匙勺、酱油1/2大汤匙勺、糖1/2大汤匙勺、姜末、葱末、清水100克。   做法:   1、丝瓜去皮切滚刀状,泡入淡盐水中;   2、木耳泡发洗

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鱼香丝瓜粉丝煲

原料:丝瓜1根、木耳50克、粉丝50克、葱花、姜末、蒜末、郫县辣酱一大汤匙勺、料酒一大汤匙勺、醋1大汤匙勺、酱油1/2大汤匙勺、糖1/2大汤匙勺、姜末、葱末、清水100克。

济南癫痫哪个医院好trong>做法:

1、丝瓜去皮切滚刀状,泡入淡盐水中;

2、木耳泡发洗干净后摘小朵,粉丝泡软,豆瓣剁碎;

3、郫县辣酱一大汤匙勺、料酒一大汤匙勺、醋1大汤匙勺、酱油1/2大汤匙勺、糖1/2大汤匙勺、姜末、葱末放入碗中调匀备用;

癫痫病是容易发作的疾病,要怎么治疗癫痫呢?t color="#000000">4、锅中坐水,烧开后,将木耳和粉丝放入煮1分钟,捞出,置入凉水中;

5、锅中放少许油,放入丝瓜块略煎盛出;

6、粉丝和木耳放入烧热的煲中,加清水不要让粉丝沾锅,在粉丝上面置上丝瓜;

7、炒锅坐油,入豆瓣小火煸炒至出红油,再倒入葱花、姜末、蒜末,炒出香味后,倒入调味料烧开;

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8、然后将调料汁倒入热煲中,小火开盖煲上2分钟即可上桌。

鱼香酱汁调料:

郫县辣酱一大汤匙勺、料酒一大汤匙勺、醋1大汤匙勺、酱油1/2大汤匙勺、糖1/2大汤匙勺、姜末、葱末。