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【重庆毛血旺的家常做法】简单几步做出正宗毛血旺

时间:2019-12-31来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]


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重庆毛血旺是哪个地方的菜:重庆毛血旺癫痫病权威医院是哪里是什么地方菜呢?重庆毛血旺是一道四川重庆的经典菜肴,口感麻辣,适宜一般人群吃,选用的是猪血或者鸭血,搭配泡椒、泡姜、姜蒜、芹菜和蒜苗制作而成的麻、辣、烫、嫩的四川开胃美食,现在我们就一起看下重庆毛血旺的家常做法,了解一下毛血旺怎样做好吃。

重庆毛血旺的家常做法 毛血旺怎样做:

癫痫病昆明哪家治的好left;">1.先将油倒入锅里烧热后放入切碎的泡椒和泡姜,放入干海椒和生姜

2.翻炒出香味后倒入清水,放入盐,放入蒜片烧1分钟

3.然后焯一下后捞出,放入碗里,再将血旺片放入锅里煮至变色就要倒入水淀粉

4.再倒入锅里勾芡,再放贵阳治癫痫最好的医院入味精调味就可以盛出,再放入辣椒油和花椒油即可。

重庆毛血旺的家常做法贴心提示:

如今有不少不法商贩为了可以保鲜,因此会放入甲醛,也就是福尔马林,这可是会容易致癌,因此大家在购买的时候一定要注意,千万不能盲目购买安全隐患得鸭血猪血。

癫痫发作是什么样子="text-align:left;">那究竟该如何挑选猪血呢?首先我们要选择颜色呈深红色得猪血,如果颜色特别浅就代表有问题,而且正常的猪血切面粗糙,而且有很多不规则得小洞,而异常的猪血切面会特别光滑。

吃鸭血猪血的好处很多,可以补血、解毒,还可以补充蛋白质、维生素和微量元素,而且猪血可以去除身体的灰尘和有毒有害毒素,并且可以排毒养颜。