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米酒珍珠汤圆的做法

时间:2019-12-09来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

1.准备材料:米酒超市买的。

2.糯米粉里加入60℃左右的热水,用筷子搅拌成大颗粒状。

3.揉成光滑的面团

黑龙江哪治癫痫好ss="index">4.搓成一个个小圆子。

5.如图。碗底撒些干面粉,防粘。

6.鸡蛋打散

7.锅里放水煮开

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8.加入糯米圆子(一直用中火)

9.煮一分钟,圆子浮起来(盖上盖子煮)

10.加入一小碗米酒。(我是倒了300克进去)

武汉看癫痫医院>11.米酒煮开了把鸡蛋倒入,迅速搅拌几下成蛋花

12.先尝一尝,如果很甜就不用放糖哦!我只加了5克白糖。

13.装盘。开始享用吧!

湖北癫痫病医院>14.甜甜的

15.香香的

16.多的圆子连碗放冰箱冷冻半小时再拿出来放入食品袋里,然后放冰箱冷冻,什么时候需要就拿出来直接煮。