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水粥汤茶:喝出来的秋季健康-美厨邦

时间:2019-12-02来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

  秋季到来,温度开始降低,虽不及夏季的炎热,但此时“燥”成为弥漫于空气中的主节奏。

  干燥却有凉意的空气,往往会让人忽略了水对身体的滋养,口唇鼻咽皆干,皮肤的干燥起皮也为冬季的皴裂埋下了隐患,因为喝水少,很多人还出现了大便干燥等季节性便秘。当然,呼吸系统也深受燥热之害,故而我国民间有“秋季宜养肺”一说。

  水能解燥,那人们在秋季该如何来通过饮食调理让身体更健康呢?今天我们就从“花样饮水,健康喝粥,汤汤水水,茶香四溢”来分别介绍一些秋季的水润营养窍门。

  一、花样饮水

  秋季饮水莫等渴,最经济实惠的是“凉白开”,若一�t用含糖、含乳饮料替代白开水,反而可能会请问癫痫病吃什么药物治疗最好加重身体的缺水状态。

  秋季有时似乎足量饮水也难以缓解身体的干燥,这时便需要特别讲究饮水的方式方法了。

  首先一饮而就的饮水方式不仅难以缓解口渴,对于一些肾脏功能不健全的人,还会造成肾脏负担的加重,所以日常饮水要多次少量、分次、常喝水,如此才利于人体对水分的吸收。另外维生素、矿物质等也可以帮助身体留住水分。例如用少许的蜂蜜与鲜柠檬片泡水是不错的选择。(干柠檬在制干的同时水溶性维生素会破坏殆尽)

  二、健康喝粥

  经历了难熬的炎炎苦夏,相伴的是各式冷饮之类的食物对肠胃的过量刺激,所以趁着秋季天气渐凉,相伴暖香温糯的粥品成为了不错的选择。

  多喝黑龙江去哪治癫痫病热粥,可以恢复胃口,如果食用的是杂粮粥,还有助于增加饱腹感,减少摄入过多肉制品等避免肥胖。

  除了日常的杂粮粥、白米粥等,进入秋季我们可以利用南瓜、红薯、藕丝等来熬制各种花样粥品,可以起到不错的润燥效果。

  粥虽好却不易过量,一般三餐中1-2餐有粥为宜。老年人消化功能弱,而不需咀嚼的软烂粥品若天天食用,易让老年人咀嚼器官退化。

  软烂的粥中纤维含量较少,可以将蔬菜搭配进粥中,增加膳食纤维含量的同时营养更加,还能促进肠道的蠕动,更好的预防便秘。

  三、汤汤水水

  汤分荤素,很多人所喜爱的汤多为肉汤、骨汤等,其实在秋季,喝一些素汤或者鱼汤,不仅避小孩得了癫病吃什么药最好免了肉骨汤的肥腻,少油清淡的汤汤水水还可以不错的滋养肌肤,只要搭配得当,在凉意乍起的秋季,不仅是味道的搭配,更是营养的享受。

  那么秋季那些汤水更加适宜呢?

  先说一下鱼汤,可以在炖煮时加上石膏豆腐与青白红的萝卜丝。鱼肉细致富含蛋白,配上清爽萝卜丝,极少量的石膏也有一定的解热作用。

  喝汤时应注意食材的多种多样,且不仅仅只喝汤,汤中的食材一同吃掉才更加营养健康。

  四、茶香四溢

  如果不仅仅是将茶叶作为饮料,而是想通过茶来养生则需要更多的掌握一些知识。

  夏绿茶、冬红茶,那么秋季喝什么茶呢?乌龙茶是不错的选择,它介于红、北京癫痫病医院绿茶之间,寒温皆不强烈,有不错的生津效果。

  对于一些不喝茶叶的朋友,秋季当下的日子里,建议大家喝一些不含茶碱等成分的苦荞茶、大麦茶、牛蒡茶以及自制的红枣茶等特殊的茶饮,在提升喝水乐趣的同时还能有一些营养的补充。

  这里要提醒大家的是,对于喜欢喝浓茶的朋友们,建议还是淡饮为好,而且茶叶在泡制时尽量做到茶与水分离,勿要长时浸泡,同时建议大家,泡茶的第一遍水最好倒掉,水果要洗,茶叶最好也要“洗一洗”。

  抛开烦恼,在这个金灿灿的秋季,让身体加滋润的秘密就在我们身边的水粥汤茶之中。一场秋雨一场寒,添衣加被也不要忘记才好。

  营养无小事,健康来自细节。