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醋的功效与作用_饮食

时间:2019-10-30来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

  醋具有健脾开胃、缓解疲劳、吸收钙质、预防、敛汗祛湿和消毒杀菌的功效。特别是在炎热的夏季,是各种细菌滋生的季节,毒素易在人体内聚集,容易引发肠道,还易浑身乏力、食欲不振,醋含有大量的有机酸,能抑制各种肠道有害细菌生长,还有助食物消化和营养吸收,能预防夏季腹泻,让人体保持充沛活力。在吃凉拌菜的时候加点醋,不仅味道更鲜美,还能有效地避免肠胃道病菌传染,起到杀菌消毒及预防疾病的作用,增进人体。北京哪里能看癫痫

  醋的功效:

  醋具有刺激胃酸分泌,健脾开胃,帮助消化,具有预防和消除疲劳的效果,增加和帮助钙等营养素的吸收,还可以帮助身体排出过剩的钠,达到预防高血压的目的。同时,醋的酸味能敛汗、止泻、祛湿,预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴。醋还具有很强的抑制细菌能力,对伤寒益阳羊羔疯权威医院、痢疾等肠道传染病有预防作用。而夏季是各种细菌滋生的季节,毒素易在人体内聚集,在吃凉拌菜的时候加点醋,不仅味道更鲜美,还能有效地避免肠胃道病菌传染,起到杀菌消毒及预防疾病的作用,增进人体健康。

  醋的食疗方法:

  醋泡鸡蛋:能预防肝脏病、高血压、

  蜂蜜苹果醋:帮助治疗高血压、消除疲劳、头晕癫痫病能不能够治好呢>

  醋泡花生:具有降低血压、软化血管、减少胆固醇的功效

  醋泡黑豆:帮助美容、减肥、明目。能改善高血压、

  醋溜土豆丝:

  食材:土豆丝、姜葱蒜、青红椒丝、香菜

  调料:糖、盐、醋

  做法:

  1、 锅内倒油,放入姜、葱、蒜和土豆丝翻炒

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  2、 翻炒的过程中加盐,加水盖上锅盖焖煮片刻

  3、 焖好后倒入醋、糖、青红椒、香菜翻炒一下即可出锅

  百幽语录:

  1、做醋溜土豆丝的时候,可以根据自己的口味选择是否需要添加辣椒

  2、准备土豆丝的时候,用水泡一下,这样做出的土豆丝更脆