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鸡肉拌土豆粉的做法_怎么做鸡肉拌土豆粉

时间:2019-10-05来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

 制作步骤

1、主料:土豆粉、鸡肉。辅料:植物油、豆瓣酱、番茄酱、甜面酱、黄豆酱、大葱、姜、花椒粉、辣皮子、胡椒粉、味精、香菜、炸黄豆、香醋。

<合肥癫痫病最好的医院p> 2、把土豆粉用开水煮10分钟左右捞起,过凉水捞起。

3、鸡肉剁成肉末。

4、葱姜洗净切末,辣皮子用热水浸泡两分钟捞起切末,香菜洗净切末。

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5、热锅凉油,油热7成下辣皮子、葱姜,翻炒出香味。

6、加豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、甜面酱。

7、翻炒均匀出红油出香味。

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8、加鸡肉末、花椒粉。

9、翻炒出香味。

10、加少许水中小火熬制酱味浓郁。

11、加胡椒粉、味精翻炒沈阳癫痫病去哪里治疗均匀。

12、把土豆粉用开水烫热捞起装碗,加熬制好的鸡肉酱、炸黄豆、香醋、香菜末即可。

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