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浙菜南瓜圆子羹的做法_清香甜软的诱人滋味

时间:2019-10-05来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

煮的时候一定要不断搅拌,防止有效防止粘连和粘锅。

1用刀切掉瓜皮挖掉瓜籽后,将洗净的南瓜切成小块,放入加水的蒸锅内蒸至熟透。

2在料理碗中倒入大部分糯米粉,慢慢加入热水,郴州治疗癫痫病有哪些方式用筷子轻轻搅拌,变成棉絮状面团。

3用手将棉絮状面团揉捏成光滑面团后取出,放在撒有少许面粉的案板上面搓成长条状。

4用手扯细长条面团变成一个个小剂子,放案板上面用掌心搓圆,变成一癫痫病研究院个个小圆子。

5将剩余的糯米粉放在料理碗内,加入适量热水,用勺子搅拌,调制成均匀稀面糊即可。

6用筷子夹出蒸熟的南瓜块,放入料理机杯中,倒入热水没过南瓜块,将其打成南瓜汁。儿童如何治疗癫痫病效果好>

7将打好的南瓜汁倒在锅中,加入适量白糖调味,开中小火加热,边煮边搅拌至烧沸即可。

8将搓好的小圆子放入锅中,不停搅拌加热至小圆子熟了后,倒入调好的稀面糊煮至粘稠后出锅,放上枸杞即可。浙江癫痫病中医院

香甜软糯的南瓜当然还有其他做法,《南瓜饼》外脆里嫩,还有小朋友爱吃的《蛋黄焗南瓜》也是滋味十足,真是一种老少皆爱的食材呢。

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