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芦笋蛤蜊饭的做法

时间:2019-08-10来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

[原料/调料] 
芦笋 6支
蛤蜊 1/2斤
海苔丝 1大匙
姜丝 1大匙
辣椒片 1大匙
白米 2杯
水 2杯

石家庄癫痫病医院最好的lign="left">红酒醋 2大匙
糖 1/2大匙
盐 1小匙
香油 2小匙
胡椒粉 1小匙
 
[制作流程] 
(1)将芦笋洗净,切成2~3公分段。蛤蜊泡水浙江治癫痫病的好医院在哪里约3小时,吐沙备用。
(2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀,放入电锅中煮熟,开关跳起后,还要再焖15分钟,才能把盖子打开。
(3)盖子打开后放入切好的芦笋,外锅再加一点浙江癫痫病医院治癫痫水,按下开关,再煮一下。
(4)煮开一锅水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打开后,即可熄火,用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中,用饭匙由下往上轻轻拌匀,即可食用。

儿童癫痫病治疗多少钱">此道食谱要用大同电锅来煮,如果使用电子锅的话,芦笋段可以和米一起煮,不过芦笋的颜色会变黄,比较不好看。