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豆腐奄列的做法

时间:2019-08-10来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

  主 料: 潮州豆腐1块,洋葱1/2个,番茄2个,蘑菇8粒,鸡蛋3只,西芫荽蓉1汤匙。

辽宁哪里看癫痫病好>  配 料: 调味料:盐1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少许,生粉1茶匙,水2汤匙。

  做 法: 1、潮州豆腐、蘑菇冲洗后北京军海医院,吸干水分,切粒。2、洋葱去皮,番茄去皮籽,分别切粒。3、鸡蛋打散,加调味料拌匀,煎成蛋皮。4、烧热油1汤匙,爆香洋葱,加入蘑菇、潮州豆腐、番茄炒拌,放入盐、糖各1/4江西哪儿治小儿癫痫好茶匙炒匀,取出放在蛋皮上,覆盖成半月形,然后扑上少许生粉,慢火煎至硬身,洒上芫荽蓉即成。

  备 注: 煎蛋皮油不宜太多陕西哪家癫痫病医院可靠,镬要干净,烧热才下油,油只须搪匀镬即可。