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栗子烧猪肉的做法

时间:2019-08-10来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

栗子烧猪肉

配料:

五花猪肉500克,栗子300克,料酒50克,酱油50克,精盐10克,白糖15克,葱段10武汉好的癫痫病科医院克,味精2克,豆油25克。
特色:

色泽红亮,肉香栗糯,咸香微甜。

菜系:

操作:云南治癫痫病的好医院在哪里>

1、 将猪肉洗净,切成1厘米见方的丁,将栗子稍煮一下,剥壳,去皮,洗净,待用。
2、 炒锅烧热放入豆油,烧五成热时,放入肉丁几下,加入癫痫病治疗药物贵吗盐、料酒炒匀,再加适量清水,用中火焖至五六成熟时,放
入栗子、酱油和匀,再用小火焖,至快酥烂时,放入葱段、味精、炒匀,出锅入盆,即可。
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