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颈背肉骨白菜炖

时间:2019-08-09来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

  冬天北方本地蔬菜匮乏,而从温暖南方运送过来的蔬菜价格昂贵 ,所以储存蔬菜成了一种应季的习惯。将家里的大白菜和柔滑的豆腐、带骨头的颈背肉炖在一起成了一道最普通的美味家常菜——颈背肉骨白菜炖,好吃、健康、实惠。

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  主料:白菜半颗、豆腐一斤、带骨头的颈背肉

  南昌治疗癫痫哪里最好ng>辅料:调料:花生油5ml、食盐2g、老抽3ml

  颈背肉骨白菜炖的做法

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  1.带骨头的颈背肉洗净焯水,放入高压锅内,加入姜片和适量水高压至熟,取出来放入锅内加老抽炜一会,使之上色。

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  2.另起锅,煸香蒜粒和葱花。