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蒸渣肉的做法_蒸渣肉怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

1. 五花肉、红苕切成2厘米见方的块待用;
2. 五花肉块中加入醪糟汁、甜酱、盐、花椒、红糖、姜末、葱末、豆瓣拌和均匀;
3. 再下大米粉和匀;
4. 红苕也用大米粉与盐和匀;
5. 将拌和好米粉怎么治疗癫痫病最正规的渣肉装入碗中,再将红苕块摆在肉上,翻扣于圆笼中;
6. 入笼蒸软,取出撒上葱花即可。

1. 肉要蒸软,否则腻人;
2. 无红苕可依冬季节换用土豆、芋头或鲜胡豆等代替。

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