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大蒜炒蛏子的家常做法_大蒜炒蛏子做法大全_腌制大蒜的正确方法

时间:2019-07-13来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

研究表明:米醋、酸辣菜、泡菜、石榴、杨梅、草莓、杨桃、樱桃、酸枣、芒果、杏子、李子、柠檬等酸涩食物,不利于经血的排出和畅行,尤其是痛经患者更应忌食。而辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、等辛辣刺激性食物,对有些人则会导致盆腔充血、炎症,或造成子宫过度收缩,使原有痛经者更为加重。于大蒜的挥发性物质可以更好的抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以在吃狗肉的同时如果吃大量新鲜大蒜的话就有可能导致胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉的时候千万为什么癫痫病治好了还会复发不能吃新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或则无需顾忌。

蛏子洗净,放入盆中,加水将蛏子全部浸没,倒入1-2勺盐和几滴香油,让静置吐沙(有空的话可以放半天,或者1-2小时)
锅内倒入足量水,将水烧开,放入3片姜和蛏子,倒一点黄酒去腥,烧至壳打开,关火捞出
剥壳取蛏子肉,同时剔除肉上附着的脏物(我不知道那个叫什么。。。就是像一条线一样的东西)。再将蛏子用冷水冲一冲更干净些,沥干
将蛏子一切为二(我一大连市癫痫病治疗方法般会这么做,一是因为习惯吃小块的食物,二是因为以前烧的时候发现蛏子里面味道进不去,小块的味道话,分享到的汤汁也多,纯属个人喜好,也可整只烧不切)
热锅,倒入少许油,油稍热后,开小火,放入3片姜再将蛏子肉倒入,加点黄酒,翻炒30秒
倒入少许水,等烧开后,加入盐、鸡精、糖、鲜酱油,翻炒一下,再加入大蒜,翻炒一会出锅

1、吐沙的方法已经写在做法里面了,盐和香油都是利于吐沙的。
2、因为已经将成人癫痫病该怎么治疗蛏子烫至开壳,成半熟状态,所以后面的炒的时间不易太长避免肉质过老。
3、放糖是提鲜用的,不加也可,这是自己家这边的烧法。
4、第一次写菜谱难免有些乱,希望大家有疑问和建议的话留言~我会多多改进。O(∩_∩)O谢谢

做法:排骨清洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫后捞出。切成2厘米的小段,姜切片,大蒜去皮,用刀拍散。排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、、姜片、大蒜和开水适量,文火炖制猪排熟后,食盐、味精调味新疆最好治癫痫病的医院即成。大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素b1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为的食物。男性多服可改善体质并强身。 

筛选出大蒜(最好是紫皮大蒜,紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬,泡出的蒜脆香,将蒜瓣包去外皮、切去蒜蒂,用清水冲洗干净、晾干备用。葱、大蒜切片、葱切成