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自制成都名小吃蛋烘糕怎么做_自制成都名小吃蛋烘糕做法大全_自制油炒面

时间:2019-07-13来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

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先把水倒在一小盆里,然后把干酵母放在水里活化,2-3分钟后略搅拌下。
打入鸡蛋,搅均匀。
加入面粉、小苏打、微量盐和糖,搅拌成柔滑的面糊。
盖上保鲜膜静置手术治疗癫痫病成功率高吗1h,用之前再搅拌下,搅掉大泡。
开火(小火),放上小不粘锅,刷很薄一层油。
倒入适量面糊
待底部烤好后离火。
抹上适量花生酱。
撒上肉松。
在饼底上加入你喜欢的馅料,对折,即可起锅食用。

1.由于面粉吃水量不同,所以开始可以先加100g水试试,然后再适量添加。
 &nb癫痫病的影响严重吗sp; 2.面糊浓稠度,可以插入一根筷子,拉起来面糊呈柔滑粘稠的糊状滴落,挂在筷子上薄薄一层。(具体不好拍~)
   3.小家庭吃的不多,我做了7-8个还剩一半多点点,所以此配方用量可以减半。
   4.蛋烘糕的馅料请见本文开头简介。

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