原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 小白菜的做法大全 > 内容详情

【巧克力软欧】巧克力软欧的做法_巧克力软欧怎么做

时间:2019-06-06来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

  夏天多做一点放在冰箱里冰冻起来,想吃的时候用微波炉叮一下就好,做一个巧克力软欧好吃又有。

  巧克力软欧

  烫种材料:高筋面粉2拉萨专业的癫痫病医院5克 开水30克

  面团材料:高筋面粉270克 小麦胚芽10克 天然之林巧克力碎30克 酵母2.5克 盐2.5克

  清水170克 玉米油20克 奶粉10克

  馅料:家乐氏即食谷物一包35克

  做法:太原儿童癫痫病能治好吗rong>

  1、烫种混合好冷藏至凉备用

  2、将面团种材料一起放入面包桶内,加入烫种

  3、面包机选择合面程序,我用了40分钟至面团到扩展阶段(可以撑出薄膜)

  4、然后加入谷物揉匀

  5、进行一发2倍以上

  6、排气分成4份滚圆松弛10分钟<癫痫病发作之前有异常表现吗/p>

  7、压扁然后卷起整形成橄榄状

  8、然后进行二发(这个天干燥,我是放在烤箱然后放一杯水在旁边进行)

  9、晒高筋面粉,在表面割2刀

  10、放入预热好的烤箱190度20分钟左右

  小叮咛

  天热尽量用冰水,面包陕西癫痫专科医院机要开盖进行揉面(我是在空调房间操作的)

  水量根据自己面粉吸水情况预留10克决定增减

  小编有话说:以上就是小编教大家做的巧克力软欧,喜欢吃的朋友可以多做一点,想吃的时候可以随时吃哦。