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速腌马铃薯的做法_凉菜菜谱_

时间:2019-05-18来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

速腌马铃薯

(1)成品特色味美适口。

(2)配料比例

马铃薯20千克,盐500克,醋1千克,白糖2.5千克,干青辣椒10~20个,海带少吉林女性癫痫病医院量。

(3)加工过程

将马铃薯洗净,切成轮片状,在乎板上摊平、撒盐,放入容器中进行盐腌。海带洗净,切成小块,用清水煮熟后捞出,然后将白糖、醋、辣椒丝放入中,充分搅拌均匀。当海带汤冷却到50~C~6保山市人民医院癫痫科怎么样0~C时,浇入盛腌渍马铃薯片的容器中。30分钟左右即成。

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