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蛋壳糕_蛋壳糕的做法糕点食谱

时间:2019-05-17来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

曾经心里长草了很长时间要做这萌萌哒萌物!

因为看到以后就是忍不住的喜欢!

我喜欢这萌萌哒小东西!

特意给它配了鸟巢来装饰!

因为我觉得只有这鸟巢才能放这萌萌小物!

喜欢到心里的萌萌小物--蛋壳糕

原料:鸡蛋3个、牛奶30毫升、低筋面粉90克、细砂糖90克(此分量可以做一个七寸圆模的海绵蛋糕)

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蛋壳糕的做法

1,鸡蛋从大头磕小口,用筷子伸进去搅拌几下,然后倒出蛋液,留完整的空鸡蛋壳

2,空蛋壳用清水冲洗干净,控净水分备用

3,三个鸡蛋的蛋液加细砂糖,隔热水打发!打到蛋液能滴落下来能堆成小山,不容易消失为止

4,筛入低分翻拌均匀

5,加入牛奶拌匀即成蛋糕糊

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6,蛋糕糊装入裱花袋中,尖端剪小口,将蛋糕糊挤入蛋壳中,不能超过七分满

7,将蛋壳放入小纸杯中,烤箱预热170度!放入烤盘,中层上下火烤25分钟!(此分量可以做一个七寸园模的海绵蛋糕!但是能做好多个蛋壳糕!因为分量不能减的再少,所以如果没有那么多的蛋壳,可以做成纸杯的杯子蛋糕!烤至25分钟为七寸蛋糕的时黑龙江省癫痫防治病友康复促进会—黑龙江中亚癫痫病医院间,蛋壳比较小,适当缩短烤至时间)

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关键词:

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