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蒜爆羊肉_蒜爆羊肉的做法私家菜

时间:2019-05-17来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

一只羊的最终结局-蒜爆羊肉

哈哈哈,今天我们就要放暑假了,真是一件让人想起来就忍不住咧嘴笑的事情啊!

春节前朋友送的那只羊,也终于在暑假即将来临之际完成了它的最终使命:被我做成了蒜爆羊肉!由于“蒜”你狠卷土重来,所以没舍得用太多的大蒜,咱今天就以羊肉为主了南昌去哪里治疗癫痫哈!这可是在饭店里想都不敢想的事情呢!

原料:羊后腿肉、大蒜

调料:食用油、料酒、胡椒粉、淀粉、盐少许

调汁:酱油2茶勺、香醋2茶勺、白糖2茶勺、盐1/2小勺

蒜爆有什么治疗癫痫的方法羊肉的做法

1、大蒜剥去外皮、洗净;羊肉剔去筋膜。

2、把大蒜和羊肉均切成薄片(羊肉片要比蒜片大一些哈)。

3、把调汁料放入一个小碗中,调成汁备用。

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4、把羊肉片放入盆中,加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀后,腌制10分钟。

5、炒锅中放入多一些的食用油,烧至四五成热的时候,放入腌制好的羊肉片滑炒至变色,捞出沥油。

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6、锅中留底油,放入蒜片煸炒片刻后,倒入羊肉片炒匀。

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