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(4)杨枝甘露_杨枝甘露的做法甜品点心

时间:2019-05-17来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

做这杨枝甘露只需两样主料:和柚子。芒果橙黄鲜亮,细嫩多汁,香甜清新,而柚子酸甜中微呈苦味,二者遇到一起,大有先苦后甜,苦尽甘来的感觉。芒果益胃解渴,柚子健脾消食,都是减肥瘦身的好东西。

这杨枝本是观音菩萨手中的法器,甘露则是那净瓶中的圣水,香港人以杨枝甘露命名这道甜品,真是绝妙之极。观音娘娘的杨枝甘露可以祛邪除病,起死回生,咱们就用这道沾了仙气的甜品,找回你的小蛮腰吧。

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酿得甘露洒人间----杨枝甘露

主料:芒果2个,柚子60克。

配料:椰浆30毫升,淡奶30毫升,水100毫升,冰糖15克,西柚2克。

杨枝甘露的做法

1、准备好所需食材。

羊癫疯医院在线免费咨询2、锅内倒入水,加入冰糖,用小火熬成冰糖水后晾凉。

3、将柚子去皮,剥成小粒。

4、芒果清洗干净,顺着果核的两侧切成两半,在果肉上划成格子刀,用手指顶住芒果中间部位,取出芒果肉。

5、将芒果肉放入榨汁机中,癫痫如何能够快速治疗加入一半的冰糖水。

6、在打好的芒果泥里加入椰浆、淡奶、柚子粒和另一半的冰糖水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏,吃时点缀剥好的红色西柚粒即可。

美食小贴士:做好的杨枝甘露放入冰箱冷藏,口感更好。

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柚子的功效与作用

柚子为芸香科柑橘属常绿灌木或小乔木植物柚树的成熟果实。已有两千五百多年的栽培史,远在公元前的周秦时代就有种植。以粤、桂、浙、闽、赣、川、湘及台等省区栽培为盛。现在除了我国种植外,在越南、印度、荷兰、缅...