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好吃的迷迭香烤羊腿肉特色做法大全

时间:2018-11-28来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

把材料都准备好。

柠檬切下一片备用。剩下的部分削下柠檬皮,切碎,并挤出柠檬汁到小碗里。

百里香、罗勒、迷迭香放入保鲜袋里癫痫病治疗好的方法,再倒入适量的红酒和橄榄油,把柠檬汁和碎柠檬皮也放进去。之后把羊腿肉放进袋子里,和其他原料混合均匀后,把袋子里的空气挤出,密封,放在冰箱至少腌制15分钟。

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腌制的同时,把洋葱切丝,胡萝卜切片,番茄切片,并按照番茄、洋葱丝、胡萝卜片的顺序从下到上摆在锅里(烤盘上)备用。

烤箱预热230度。另取癫痫治疗好医院一个锅,倒一些橄榄油,取出腌好的羊肉,连香料一起下锅翻炒至汤汁都收干后,较为均匀的铺到码放好的胡萝卜上,撒一些胡椒粉和盐,放进烤箱烤15分钟。

北京什么医院能治癫痫间可以拿出来,把羊肉拌一下,尽量让更多面被烤到。

烤好后,再稍稍撒一些新鲜迷迭香叶片,放上一片柠檬,就可以上菜了( ▽ ` )