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蛋盅的做法蛋盅怎么做

时间:2018-06-29来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]


原料:

2个、新鲜香菇5朵、圆葱1/4个、培根2片、马苏里拉奶酪80克、黑胡椒适量、芝士粉1大勺(没有可以不放)、盐少许

做法:

1、锅烧热将切成小块的培根放入,小火煎炒出油;

<治疗癫痫病最好医院p>2、放入切成细丝的圆葱和香菇炒软炒熟,放黑胡椒调味;

3、将鸡蛋打入碗中放入芝士粉和少许盐搅成蛋液;

4、将炒好的培根圆葱和香菇放入耐热容器中,不烫时再倒入搅好的蛋液;

5、将耐热容器放入预热好的烤箱中下层180度烤10分钟;

6、将耐乌鲁木齐治癫痫最好的医院热容器取出,将切成丝的马苏里拉奶酪扑在表面;

7、再放回烤箱中,220度中上层烤5分钟,表面烤制金黄色即可,一定要注意观察,不要烤焦了,颜色就不好看了。

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