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美式苹果派的家常做法_美式苹果派怎么做好吃

时间:2018-05-31来源:自助餐菜谱大全 -[收藏本文]

编辑:小菜

   1.制作派皮:100g切成小块,过筛

   2.用刮板将之混合

  宜昌羊羔疯频繁发作如何治疗 3.像一样中间挖个小洞,放入80ml冰水

   4.用刮板继续混合

   5.用手压萍,从中间分开成两半

   6.叠起来,再用手掌压平,如是重复共5次

   7.用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟

   8.制作苹果馅:黄油15g放原发性癫痫病中医治疗方法有哪些入小锅内大火加热

   9.放入去皮去核、切成小块的苹果

   10.加50g

   11.加入15ml朗姆酒

   12.加水和匀,放入苹果馅内,熬之苹果变色,捞出放入盘内晾凉

   13.从冰箱取出面皮,擀成长方形

<昆明治疗癫痫权威医院p>   14.像叠被子一样叠好,再擀成长方形,重复一次

   15.压成厚约3mm的正方形,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟

   16.取出面皮,压成圆形,放入18cm的派盘

   17.放入苹果馅

   18.将剩余面皮切成条,编成网状铺于苹果馅面上汕头市专治癫痫病的知名医院

   19.刷一层全蛋液

   20.放入预热好的,180度烤30分钟

   21.烤好的苹果派

   1.苹果切成小块,朗姆酒发后再放淀粉水,有使馅粘稠的效果。
2.切割派皮时,可将派盘倒扣在面皮上,用刀沿着盘边切割。